mercredi 18 février 2009

Tarte au thon

25o gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -  2o ml d'eau - 1 boîte de thon - 4 tomates pelées - 1oo gr de champignons - 1o ml de crème fraîche épaisse - sel - poivre.Mettre la farine, le beurre, une pincée de sel, le jaune d'oeuf et l'eau dans un saladier. Pétrir pour obtenir une boule homogène. Abaisser la pâte et la disposer dans un moule à tarte. Pour éviter qu'elle ne fasse des bosses, répartir quelques haricots blancs (moi j'utilise des boules de céramique spécial tarte) ou piquer à la fourchette.... [Lire la suite]
Posté par CookingCandy à 19:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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