jeudi 15 janvier 2009

Feuilleté au saumon

Marjo0018


Pour 2 personnes : 1 pâtes feuilleté - 2 pavés de saumon crus - crème fraîche épaisse - jus de citron - sel - poivre

Découper les pavés de saumon en deux. Découper la pâte feuilletée en quatre parts égales. Poser au centre de chaque part de pâte un morceau de saumon. Mouiller le saumon avec une pointe de jus de citron, saler, poivrer. Répartir ensuite une bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur le dessus du poisson. Plier la pâte feuilletée par dessus le saumon. Mettre au four à 18o°C pendant 10 mn environ.


Recette inspirée du site marmiton.

Posté par CookingCandy à 08:48 - Poissons - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    c'est trop chou, trop beau ici !!!!
    Sisi la banniere est superbe!!

    Posté par lili, dimanche 25 janvier 2009 à 12:52

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